KANETSUNE - סכין ירקות נקירי מקצועית 16.5 ס"מ סדרת 555 קנצון -USUBAGATA 165mm
מכיל סכינים מסדרת קלסיקה תוצרת חברת PIRGE
מיובא בלעדית על ידי סכינים למבינים
מיועדות לשמש כסט כללי למבטח צרכי השף/שפיץ ברמה מקצועית לחלוטין.
להב פלדת אל חלד גרמנית 4116
ניצב: POM.
לפרטים מלאים היכנסו לתיאור המפורט...
סכין ירקות נקירי מקצועית, סדרת 555.
מיוצר בגאווה בעיר Seki, יפן.
לסכינים מסדרת 555 יש פלדה חד-שכבתית של להב פלדה DSR-1K6 עם ידית עץ בצבע חום.
איכותיים וידידותיים לשימוש יומיומי, וחדים מאוד על ידי בעל מלאכה מיומן.
הוראות שימוש:
לא לשטיפה במדיח.
אין להשרות במים.
פלדה: DSR-1K6.
ניצב: עץ חום.
אורך כללי: 29 ס"מ.
אורך: 16.5 ס"מ.
עובי להב: 1.5 מ"מ.
משקל: 125 גרם.
HRC 57 ומעלה.





דואו סיגני - סכין קצבים להב משונן 31 ס"מ - BUTCHER'S KNIFE
KANETSUNE - סכין שף גיוטו סדרת פרו 21 ס"מ קנצון - GYUTOU PRO
KA - סכין שף ופרוק נייף אוטוריטי - Butcher Knife
דואו סיגני- סכין שף סנטוקו עם חריצים למניעת הדבקות 18 ס"מ - הליין הקלאסי


