KANETSUNE - סכין שף מקצועית סנטוקו 16.5 ס"מ סדרת 2000 קנצון - CHEF KNIFE SANTOKU 165mm
מכיל סכינים מסדרת קלסיקה תוצרת חברת PIRGE
מיובא בלעדית על ידי סכינים למבינים
מיועדות לשמש כסט כללי למבטח צרכי השף/שפיץ ברמה מקצועית לחלוטין.
להב פלדת אל חלד גרמנית 4116
ניצב: POM.
לפרטים מלאים היכנסו לתיאור המפורט...
סכין שף מקצועית סנטוקו, סדרת 2000.
סכינים מסדרת 2000 הם אחד מהסכינים הנמכרים ביותר.
הלהב הוא להב מצופה HON-WARIKOMI העשוי מלבת חיתוך פלדת פחמן גבוהה של TAKEFU SHIRO-2, מחוברת בין פלדת אל-חלד SUS410 המספקת שימור קצוות מעולה, HRC 61 או יותר.
הלהב מרותק בחוזקה עם 3 נקודות על הידית.
הידית עשויה מדיקט בצבע בהיר עם חיזוק אל חלד.
מיוצר בגאווה בעיר Seki, יפן.
הוראות שימוש:
לא לשטיפה במדיח.
אין להשרות במים.
פלדה: TAKEFU SHIRO-2.
קשיות: HRC 61 ומעלה.
ניצב: עץ חום (HACKAKU-E).
אורך כללי: 28.5 ס"מ.
אורך: 16.5 ס"מ.
עובי להב: 1.8 מ"מ





WorkSharp - חגורות השחזה גריט 3000 - Work Sharp White X4 Fine 3000 Grit Replacement Belt Kit for WSKTS-KO Ken Onion Edition
KANETSUNE - סכין סדרת דמסקוס גיוטו 18 ס"מ קנצון - Classic Damascus GYUTOU
דואו סיגני- סכין שף 15 ס"מ - הליין הקלאסי
דואו סיגני - סכין פירוק בשר ושימוש כללי - BUTCHER'S KNIFE


