בחירת סוג הפלדה

[אלה]

שלום לכולם,
אני מעוניינת לקנות סכין גילוף וראיתי שיש למורה כמה סכינים דומות מאוד, שאין לי בינהן העדפות מיוחדות, רק הפלדה שונה
(סנדוויץ, סנדוויץ טריפלקס, אלחלד או קרבון).
מה ההבדל בעצם?
יתכן שאקח את הסכין איתי לטיולים ואולי הסביבה תהיה לפעמים טיפה לחה, אבל רוב הזמן לא.
תודה!

[אלה]

ואם זה משפיע על השחזה - גם חשוב לי לדעת, אני ממש טירונית בתחום...

[omery]

אהלן אלה

סכינים להב קבוע לגלוף:
עדיף לגילוף מסיבי סכין להב קבוע, לגילוף קל ועדין (עץ רך, ענפים ירוקים וכדומה) גם אולר יכול לשמש שלו יתרון גודל ומשקל.

למורה יש רק להבים קבועים!
יש להם סכינים שונים למטרות שונות, חלקן מתאימות רק לגילוף, חלקן רב שימושיות.
יש להם דגמים של קרבון (פלדת פחמן) ופלדת סטיינלס (אל חלד)
יש דגמים בעלי פלדה נוספת שהיא פלדת קרבון מטופלת שנקראת טריפלס או פלדת סנדוויץ
ושם למעשה עושדים תהליך כימי על פלדת הקרבון ומשפרים אותה
בעיקרון עדיף לגילוף סכיני קרבון או טריפלקס, בכלל שהפלדה שלהם מתאימה יותר לגלוף מבחינת אחזקת חוד וגמישות
ההבדל ביניהם בעלות, טריפלקס עולה יותר כמובן, כי יש תהליך נוסף לפלדה, אך גם יש יתרונות באחזקת החוד.

אולרים לגילוף:
אנו ממליצים על חברת MAM, יש להם קטגוריה באתר:
https://www.knife.co.il/search_results/ ... ilmam.html